Entoloma lividoalbum (Kühner & Romagn.) Kubička
Cappello: 30 – 90 ( 110 ) mm, inizialmente conico, poi convesso, alla fine disteso, margine involuto che tende a rialzarsi a maturità; cuticola sericea, igrofana, liscia, di colorazioni brunastre più o meno scura.
Lamelle: moderatamente fitte, smarginate, inizialmente biancastre, poi rosa intenso, con filo irregolare.
Gambo: 5 – 20 x 30 – 90 mm, cilindrico, biancastro, fioccoso all’apice, con fibrille longitudinali con colori.
Carne: spessa e soda, bianca con odore e sapore farinacei.
Habitat: cresce solitamente a gruppi, nei boschi di latifoglie, in tarda estate-autunno, molto comune.
Commestibilità: specie da considerarsi non commestibile, anche per la somiglianza con Entoloma sinuatum che è fortemente tossico.
Note: comune nei boschi dei Castelli Romani. In alcune zone viene consumato e conosciuto con il nome popolare di “ Tracciarolo “, probabilmente per la crescita gregaria.
Enzo Ferri
